Gesundes Frühstück: grüner Frühstückssmoothie! Jetzt im Sommer mag ichs gern erfrischend, gesund + schnell zubereitet. Zur Zeit trinke ich deshalb wieder richtig gerne Smoothies und freue mich immer wieder auf eine…
Veganes Bananenbrot mit Schokostücken eines meiner Lieblings “Schnell” Rezepte, wenn ich Lust auf Süßes habe + überreife Bananen zuhause. Bitte überreife und vielleicht auch schon bisschen braune Bananen nie mehr wegwerfen!…
Gesunde bunte Sommerrollen mit cremigem Erdnussdip Letztens war ich in der Stadt beim Asiaten. Avocado Maki ist da immer meine 1. Wahl. Und dann hab’ ich da noch ein Schild entdeckt:…
Sommerliches Kokos Buchweizen Granola Ich mags im Sommer so gern früh aufzustehen, ein großes Glas Wasser zu trinken und dann direkt die Balkontür aufzumachen – für bisschen Sonne und diese ganz…
DER ULTIMATIVE VEGANE KÄSE GUIDE Hier gibt’s den ultimativen veganen Käse – Guide für euch! … Weil man nämlich als Veganer nicht auf Käse Genuss verzichten muss und es eine riesen…
endlich ein Monatsrückblick. So oft dran gedacht, so oft vorgenommen, immer wieder aufgeschoben und irgendwie auch verpasst und nie so richtig dran gewesen. Aber diesen Monat hat sich was verändert. Ich…
NACHHALTIGKEIT: PLASTIKFREI IM BAD Mit Nachhaltigkeit anfangen. Mit Freude. Schritt für Schritt. Mir ist immer ganz wichtig, FREUDE beim Thema Nachhaltigkeit zu betonen. Es geht nicht um Perfektionismus. Ich bin in…
Pasta in sahniger Weißweinsauce mit Champignons + Spargel Die Spargel Zeit ist zwar fast schon wieder vorbei: aber als krönenden Abschluss habe ich noch ein Rezept für euch, dass ich erst…
Cremiges Weißwein Risotto mit Champignons + Salbei Langsam, ganz langsam wird es wärmer, und ein Gericht, das ich für die Jahreszeit besonders gern mag: Risotto. Risotto mag ich zwar eigentlich immer…
SAISONAL + SCHNELL: PASTA MIT SELBSTGEMACHTEM BÄRLAUCH WÜRZÖL Nachdem ich letzte Woche das Rezept für meine Lieblings Bärlauch Quiche gepostet habe (Rezept gibts hier für euch) gibt’s heute noch ein weiteres…
