Pasta in sahniger Weißweinsauce mit Champignons + Spargel Die Spargel Zeit ist zwar fast schon wieder vorbei: aber als krönenden Abschluss habe ich noch ein Rezept für euch, dass ich erst letzte Woche entdeckt hab’ und ich mich frage,…
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Cremiges Weißwein Risotto mit Champignons + Salbei Langsam, ganz langsam wird es wärmer, und ein Gericht, das ich für die Jahreszeit besonders gern mag: Risotto. Risotto mag ich zwar eigentlich immer und zu jedem Wetter, aber wenns dann noch…
SAISONAL + SCHNELL: PASTA MIT SELBSTGEMACHTEM BÄRLAUCH WÜRZÖL Nachdem ich letzte Woche das Rezept für meine Lieblings Bärlauch Quiche gepostet habe (Rezept gibts hier für euch) gibt’s heute noch ein weiteres saisonales Rezept mit Bärlauch. 🙂 Diesmal für Pasta…
Saisonal: Saftige vegane Bärlauch Quiche APRIL = BÄRLAUCH SAISON + ich liebs sehr! Seit Tagen gibt es bei uns fast jeden Tag was mit Bärlauch, wir haben Bärlauch Paste für Pasta gemacht und heute habe ich direkt wieder was…
SELBSTGEMACHTE PFLANZENMILCH || 3 Rezepte Eine der aller einfachsten Möglichkeiten, wenn man auf zusätzlichen Verpackungsmüll verzichten mag + einen Mixer zuhause hat: selbstgemachte Pflanzenmilch. Sie schmeckt super und ist ganz vielseitig einsetzbar. Ob im Kaffee, im morgendlichen Porridge (mein…
Grießnockerlsuppe: schnell + lecker Weil ihr die letzten Male immer wieder nach dem Rezept gefragt habt, als ich die Suppe in meiner Story gezeigt habe: hier endlich das Rezept für euch! Für jeden, der es auch gern schnell, unkompliziert…
Blaubeer Vanille Pancakes Es gibt eine neue Variante meiner geliebten fluffigen Dinkel Pancakes . Diesmal zusammen mit einer warmen Zimt – Heidelbeer Sauce, Heidelbeeren im Teig, die alles noch ein bisschen saftiger machen, und bisschen Puderzucker drauf – hmm.…
Meine Buchempfehlungen zum Thema Minimalismus und ‘Zero waste/ plastikfrei’ *not sponsored, alles selbst gekauft ‘collect moments not things’ Wie gerne erinnere ich mich noch lange später an gemeinsame Erlebnisse, Momente, Unternehmungen zurück. Der windige Nachmittag letzten Sommer am Kap…
Mein Basic-Oatmeal für jeden Tag Schnell, lecker, mit nur 4 Zutaten, vegan: Mein Basic-Oatmeal. Genauso schnell gemacht und lecker wie meine Dinkel Pancakes ist mein Basic-Oatmeal in den letzten Tagen mein Frühstücks-Begleiter gewesen. Ob im Glas zum Mitnehmen in die…
Veganer Flammkuchen mit Räuchertofu + Creme Fraiche Kennt ihr diese Rezepte, bei denen ihr euch danach fragt, wieso ihr nicht schon viel früher darauf gekommen seid? Weil es so lecker schmeckt, richtig einfach ist oder an die Kindheit erinnert?…