Der Start ins neue Jahr begann mit einem wirklich gelungenen Vanille Maca Porridge zum Frühstück: cremig, wunderbar vanillig, mit einer fruchtigen Beerenkomponente und schmelzender Zartbitterschoki obendrauf – genau die Kombination für ein Frühstück ganz nach meinem Geschmack! Besonders im…
Ohooo, dieses Rezept war einfach D E R W A H N S I N N und muss deshalb mit euch geteilt werden! Für Heiligabend zur Bescherung oder genauso gut für Silvester – dieser Egg Nog ist eine…
Jetzt für die Adventszeit passt doch ein Stollen wunderbar, um besinnlich zusammenzusitzen & gemeinsam Zeit zu verbringen. Stimmt’s? Noch besser wird es, wenn der Stollen wie früher von Oma gebacken schmeckt und noch dazu vegan und ohne weißen Zucker…
(Vor-)Weihnachtszeit = Backzeit. Und da ja bekanntermaßen die Omis am besten backen können, habe ich mir das Back-und Kochbuch unserer Oma geschnappt und ihre Vanillekipferl nachgebacken: diesmal natürlich in vegan und etwas gesünder. Mit Kokosblüten- statt weißem, raffinierten Zucker…
Jetzt, wo die Beerensaison schon lange vorbei ist, mag ich die Kombination aus Schoki und Banane auch sehr gerne + dieses wärmende Schoko-Oatmeal mit karamellisierter Banane ist ideal für das nasse Herbstwetter. Die karamellisierten Bananen machen einfach jeden verregneten Morgen…
Heute habe ich wieder ein leckeres Rezept für euch, das mit nur ganz wenigen Zutaten auskommt und perfekt für den süßen Hunger zwischendurch ist! Meine Blissballs sind schnell gemacht und mit Zimt und Vanille geschmacklich wieder ideal für die…
Pancake Sunday! Für mich fast schon wie ein lieb gewordenes Ritual. So oft es mir möglich ist nehme ich mir deshalb am Sonntag Zeit, um ganz gemütlich jeden einzelnen Pancake in der Pfanne zu backen und mich darüber zu…
Einmal zuhause selbst gemacht, mag man es gar nicht mehr kaufen! Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal mein eigenes Granola gemacht und war richtig begeistert, dass es gleich so lecker geschmeckt hat. Nur die Zutaten, die man auch…
Früher gab es bei uns wirklich selten Waffeln. Am Sonntag gab es immer ein Familienfrühstück, eine so schöne Tradition wie ich finde, mit allerlei zu essen.…
“summer in my bowl” Zurück aus der Uni nach einem langen Tag und viel zu vollen Vorlesungen träume ich jetzt von meinem Mango Maracuja Smoothie. Wie angekündigt gibt es bei mir zur Zeit fast jeden Morgen einen Smoothie und…
