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Rezepte

Rezepte Süßes

Stollen wie von Oma für die Weihnachtszeit!

Jetzt für die Adventszeit passt doch ein Stollen wunderbar, um besinnlich zusammenzusitzen & gemeinsam Zeit zu verbringen. Stimmt’s? Noch besser wird es, wenn der Stollen wie früher von Oma gebacken schmeckt und noch dazu vegan und ohne weißen Zucker…

Rezepte Süßes

Aromatische Vanillekipferl nach Omas Rezept

(Vor-)Weihnachtszeit = Backzeit. Und da ja bekanntermaßen die Omis am besten backen können, habe ich mir das Back-und Kochbuch unserer Oma geschnappt und ihre Vanillekipferl nachgebacken: diesmal natürlich in vegan und etwas gesünder. Mit Kokosblüten- statt weißem, raffinierten Zucker…

Frühstück Rezepte

Cremiges Lebkuchen-Schoko-Oatmeal

Jetzt, wo die Beerensaison schon lange vorbei ist, mag ich die Kombination aus Schoki und Banane auch sehr gerne + dieses wärmende Schoko-Oatmeal mit karamellisierter Banane ist ideal für das nasse Herbstwetter. Die karamellisierten Bananen machen einfach jeden verregneten Morgen…

Rezepte Süßes

Mandel-Dattel Blissballs mit nur 5 Zutaten

Heute habe ich wieder ein leckeres Rezept für euch, das mit nur ganz wenigen Zutaten auskommt und perfekt für den süßen Hunger zwischendurch ist! Meine Blissballs sind schnell gemacht und mit Zimt und Vanille geschmacklich wieder ideal für die…

Frühstück Rezepte

Apfel-Dinkel Pancakes mit Zimt

Pancake Sunday! Für mich fast schon wie ein lieb gewordenes Ritual. So oft es mir möglich ist nehme ich mir deshalb am Sonntag Zeit, um ganz gemütlich jeden einzelnen Pancake in der Pfanne zu backen und mich darüber zu…

Frühstück Rezepte

Zimtiges Kokos – Haselnuss Granola

Einmal zuhause selbst gemacht, mag man es gar nicht mehr kaufen! Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal mein eigenes Granola gemacht und war richtig begeistert, dass es gleich so lecker geschmeckt hat. Nur die Zutaten, die man auch…

Rezepte

Fruchtiger Mango Maracuja Smoothie

“summer in my bowl” Zurück aus der Uni nach einem langen Tag und viel zu vollen Vorlesungen träume ich jetzt von meinem Mango Maracuja Smoothie. Wie angekündigt gibt es bei mir zur Zeit fast jeden Morgen einen Smoothie und…

Rezepte Süßes

Heidelbeermuffins mit Mohn & Vanille

“eating well is a form of self respect” endlich, endlich ist es online: mein Rezept für diese leckeren Heidelbeermuffins mit Mohn und Vanille. Sie haben das Teilen definitiv verdient und etwas verspätet kann ich euch jetzt noch das Rezept…

Rezepte

Vanille – Maca Smoothie mit gefrorener Banane

“say yes to more smoothies”   Nachdem ich vor ein paar Tagen seit langem mal wieder einen Smoothie gemacht habe, bin ich auf den Geschmack gekommen! Viel zu lange hatte ich davor keine mehr selbst gemacht. Wieso? Das ist…